مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 45 دقائق
400 غرام بازلاء 3 كوب مرق دجاج أو لحم 1 كوب كريمة الطبخ ¼ كوب : زيت نباتي – جبنة البارميزان 1 حبة بصل مفروم ناعم 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة زنجبيل ½ ملعقة صغيرة : ملح – فلفل أسود
نضع الزيت النباتي في وعاء على نار متوسطة ونضيف البصل المقطع والثوم ونتركه لمدة 5 دقائق حتى يذبل ثم نضيف الزنجبيل والملح والفلفل الأسود ونقلب لمدة 2 دقيقة ثم نضيف البازلاء ونقلبها ونتركها لمدة 7 دقائق حتى تنضج ثم نضيف مرق اللحم أو الدجاج ونتركها لمدة 10 دقائق بعد الغليان ثم نطحن بالميكسر حتى يصبح القوام ناعماً ثم نضيف كريمة الطبخ والموزاريلا ونحرك ثم نسكب في طبق التقديم وتقدم ساخنة وصحة وهنا .
شوربات, موسوعة الطبخ العربي, اسهل انواع الشوربات, اطيب انواع الشوربة, اطيب شوربة, افكار شوربة, شوربات خفيفة للعشاء, شوربة البازلاء, شوربة البازلاء الخضراء, شوربة البازلاء الكريمية, طريقة عمل شوربة البازلاء شوربات, موسوعة الطبخ العربي, اسهل انواع الشوربات, اطيب انواع الشوربة, اطيب شوربة, افكار شوربة, شوربات خفيفة للعشاء, شوربة البازلاء, شوربة البازلاء الخضراء, شوربة البازلاء الكريمية, طريقة عمل شوربة البازلاء Read More