مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 15 دقائق
1 حبة بطاطا مسلوقة ومطحونة ومبردة بالثلاجة 3 بيضة 2 ملعقة كبيرة خردل 1 كوب زيت نباتي 4 ملعقة كبيرة خل ½ ملعقة كبيرة ملح
نضع البطاطا في الخلاط الكهربائي ثم نضيف البيض ونبقي الخلاط يعمل بشكل مستمر ثم نضيف الخردل ومن ثم الزيت بشكل تدريجي ومن ثم نضيف الملح والخل ونبقي الخلاط يعمل ويخلط لمدة 3 دقائق ثم نسكب الخليط الناتج في وعاء وندخله الثلاجة ختى يثخن القوام ويتماسك ويقدم مع الكرسبي والبروستد وهي مختلفة تماماً عن المايونيز المعروف والثومية وصحة وهنا
مقبلات, موسوعة الطبخ العربي, افكار طبخ بالبطاطا البوريه, البطاطس بالمايونيز, المايونيز, مايونيز البطاطا, مايونيز البطاطا المسلوقة, مقبلات بالبطاطا المسلوقة, وصفات بالبطاطا المسلوقة مقبلات, موسوعة الطبخ العربي, افكار طبخ بالبطاطا البوريه, البطاطس بالمايونيز, المايونيز, مايونيز البطاطا, مايونيز البطاطا المسلوقة, مقبلات بالبطاطا المسلوقة, وصفات بالبطاطا المسلوقة Read More